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    Samurai Gourmet: un viaggio nella cultura giapponese spiegata attraverso la sua cucina

    Ciò che mi incuriosì di più di questa Serie Tv targata Netflix fu indubbiamente il suo titolo: “Samurai Gourmet“. L’accostamento insolito dei due termini la rendeva affascinante e “strana” allo stesso tempo, nonostante non sapessi proprio cosa aspettarmi. La Serie Tv si ispira al manga “Manga-han Nobushi no Gourmet” (漫画版 野武士のグルメ) di Masayuki Qusumi e Shigeru […]

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    Samurai Gourmet: molto più che un semplice piatto

    “Dopo essere andato in pensione, ha perso il titolo d’impiegato e il sostegno della sua azienda. Takeshi Kasumi, 60 anni. Questa storia narra di un normale uomo di 60 anni, che è aiutato da un samurai senza padrone a mangiare liberamente senza essere ostacolato. La fantasia di un buongustaio.“ Eccolo qua. L’incipit che immancabile apre […]