Alessandro Borghese giudica la cucina di Hannibal

3) Menu

Il menu è impeccabile. Non sto a elencarvi tutti i manicaretti che ha preparato Hannibal. Vorrei però che apprezzaste lo sforzo che sta dietro a ogni piatto. Per esempio, una delle portate principali erano pappardelle di lepre stufata in vino rosso. Divine. Per non parlare poi della lombata in salsa Cumberland di frutti rossi. Se il mio amico non fosse così convinto della sua carriera da psichiatra, lo assumerei come sous-chef.

Voto: diesci tondo tondo