Alessandro Borghese giudica Los Pollos Hermanos

3) Servizio

Nel locale si respira un’aria familiare e accogliente. Tutto merito di Gus. Ho notato come molti commensali chiedessero sempre di lui. Devono esserci affezionati. Di certo egli ha una grande capacità di far sentire tutti a casa propria. Una buona presenza è molto importante per promuovere l’immagine del locale.

*freeze, Alessandro Borghese rompe la quarta parete.* È molto importante, nella gestione di un locale, mantenere buoni rapporti sia tra colleghi che con i clienti. Gus Fring riesce perfettamente nell’intento, regalando a tutti i commensali un’esperienza da sballo nel suo locale. *Unfreeze, Alessandro Borghese rompe la quarta parete.*

Voto: Diesci